Éviscération

Un ensemble de machines pour répondre aux exigences de toutes les étapes d’éviscération, avec des cadences allant jusqu’à 15 000 volailles/heure.

Avec une conception compacte, robuste et simple à entretenir, les machines appartenant à cette ligne sont des solutions efficaces l’automatisation, avec une excellente performance et des processus hygiéniques. Entraînement par convoyeur.

Les machines sont conçues considérant leur utilisation continue, avec deux ou même trois périodes de production quotidiennes. Les composants sont fabriqués avec les meilleures matières premières d’ingénierie, notamment de l’acier inoxydable et des matériaux non corrosifs, adaptés pour fonctionner dans un environnement réfrigéré.