¿Compacta, Compacta Pro, Prime o Clásica?
La línea de Deshuesadoras de Pechugas de Meitech fue desarrollada para atender a distintos perfiles de productores avícolas. Desde plantas que dan sus primeros pasos hacia la automatización hasta industrias de gran escala que buscan el máximo rendimiento, existe un modelo ideal para cada realidad.
A continuación, destacamos las principales diferencias entre cada versión y para qué tipo de operación está recomendada.
1. Deshuesadora de Pechugas | Compacta
Si su planta necesita aumentar la productividad sin ampliar significativamente el área ocupada, la Compacta es la opción ideal. Realiza el deshuese de manera totalmente automatizada, con alimentación manual y extracción eficiente de filetes con solomillo. ¿El resultado? Cortes estandarizados, con mínima necesidad de retoques manuales.
Recomendada para: Plantas con buen volumen diario que buscan automatización sin requerir grandes inversiones ni ampliación de espacio.
2. Deshuesadora de Pechugas | Compacta Pro
La Compacta Pro es una evolución directa del modelo Compacta. Mantiene el mismo nivel de automatización y rendimiento, pero añade versatilidad operativa. Permite alternar entre dos configuraciones de corte:
Filete con solomillo unido
Filete y solomillo separados
Este cambio puede realizarse fácilmente, sin largas interrupciones, lo que hace la línea más adaptable a las demandas del mercado.
Recomendada para: Operaciones de tamaño medio o grande que necesitan flexibilidad para adaptarse rápidamente a diferentes requisitos comerciales.
3. Deshuesadora de Pechugas | Prime
El modelo más automatizado de la línea, con alimentación semiautomática y proceso de deshuese totalmente continuo —desde la suspensión hasta la extracción del solomillo. La Prime ofrece alta productividad con menor intervención humana, ideal para operaciones que priorizan la estandarización y la reducción de mano de obra.
Recomendada para: Grandes plantas de procesamiento avícola que buscan máxima productividad y trazabilidad, con suspensión y deshuese totalmente automatizados.
4. Deshuesadora de Pechugas | Clásica
La Clásica es la opción más accesible de la línea Meitech. Su diferencial está en el equilibrio entre automatización y operación manual: la retirada de la piel es automática, mientras que el corte del filete y del solomillo lo realizan los operarios.
Recomendada para: Pequeñas y medianas empresas que buscan un rendimiento confiable con la menor inversión inicial posible.
¿Cuál es el modelo ideal para su planta?
Conclusión
La elección de la Deshuesadora de Pechugas ideal depende de factores como el tamaño de la operación, el nivel de automatización deseado y las exigencias de corte del mercado en el que opera.
Ya sea para un proceso totalmente automatizado y de alta capacidad, o para una operación más manual y económica, Meitech ofrece soluciones inteligentes para cada etapa de su proceso productivo.
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